ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਅਤੇ ਅਬਾਇਓਟਿਕ ਕਾਰਕਾਂ (ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ) ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦਾ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈਹੇਂਗਕੋਦੇਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਸੂਚਕ ਪੜਤਾਲਹਰ ਸਮੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਡੇਟਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ।
1. ਤਾਪਮਾਨ।
ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਗਤੀਵਿਧੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂ ਉੱਪਰ, ਇਸਦੀ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਘੱਟ ਜਾਂ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ।
ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੁਆਰਾ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਕਿਸਮ:ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 24℃~28℃ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਰਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਾਈਨ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 30℃ ਹੈ।
ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 24 ℃ ~ 30 ℃ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸ਼ੀਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਿਲਵਰ ਫੰਗਸ, ਅਤੇ ਬਲੈਕ ਫੰਗਸ, ਅਧਿਕਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 32 ℃ ~ 34 ℃ ਹੈ।
ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਕਿਸਮ:ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 28℃~34℃ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਫੂ ਲਿੰਗ ਲਈ, ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 36℃ ਹੈ।
ਜ਼ਾਇਗੋਟਿਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ (ਪ੍ਰੋਟੋਪਲਾਸਟਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ) ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
a ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 24 ℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 20 ℃ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਾਰਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਸਪੋਰ ਫਲੈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ।
ਬੀ. ਮੱਧਮ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਕਿਸਮ. ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 30 ℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ 24 ℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਐਂਚੋਵੀ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਐਬਾਲੋਨ ਮਸ਼ਰੂਮ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਬਸਟ੍ਰੇਟਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਸਰਵੋਤਮ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਸਬਸਟ੍ਰੇਟਮ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
1) ਨਿਰੰਤਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਭਾਵ, ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਸਬਸਟ੍ਰੇਟਮ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਪਾਰਕ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਾਂਦਰ ਦਾ ਸਿਰ, ਕਾਲੀ ਉੱਲੀ, ਸਟ੍ਰਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਦਿ।
2)ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਫਲੀਕਰਨ, ਭਾਵ ਸਬਸਟਰੇਟ ਉਦੋਂ ਹੀ ਬਣਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਬਦਲਦਾ ਹੈ; ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਸਟਰੇਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਟਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ।
ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਾਇਗੋਟਸ ਵਿੱਚ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਜਿਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜ਼ਾਇਗੋਟਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2. ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਮੀ।
ਕਿਉਂਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਬੀਜਾਣੂ ਦਾ ਉਗਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਦਾ ਵਾਧਾ, ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਮੀ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਕੋਈ ਜੀਵਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਜਦੋਂ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਬੀਜ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਕਸਰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਜਾਂ ਕਟਾਈ ਦੁਆਰਾ ਨਮੀ ਗੁਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਸਪਰੇਅ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕਲਚਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ 60% ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਦੁਆਰਾ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਸੈਂਸਰਲੰਮੇ ਸਮੇ ਲਈ.
ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਈ ਹੋਰ ਵੇਰਵੇ ਜਾਣਨਾਨਮੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਮਾਨੀਟਰ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੁਣੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਸਾਨੂੰ ਈਮੇਲ ਭੇਜੋਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:ka@hengko.com
ਅਸੀਂ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਭੇਜਾਂਗੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-05-2022
